Außergewöhnliche Qualität: Kaltgepresst und unraffiniert, mit extrem niedrigem Säuregehalt, um maximale Frische, Nährwert und Polyphenole zu gewährleisten.
Reichhaltiges Aroma und Geschmack: Ein lebendiges Pflanzenbouquet mit Noten von grünen Kräutern, das einen kräftigen und dennoch ausgewogenen Geschmack liefert, der jedes Gericht veredelt.
Gourmet-Qualität: Ideal zum Verfeinern, Dippen und Dressing – perfekt für Köche und Feinschmecker, die nur das Beste verlangen.
Terroir. Ein kleines Plateau am oberen Ende des Tals bietet einen atemberaubenden Blick auf die hügelige Landschaft bis zum Horizont und einen unvergesslichen Sonnenuntergang. Die lehmigen Böden verleihen diesem nativen Olivenöl extra seine unverwechselbaren Aromen. Auf 130 Metern über dem Meeresspiegel weht im Sommer eine angenehme Brise, die den Olivenhain und seinen Olivenbäumen guttut. Weiter unten im Tal, dessen Hänge von einheimischem Wald bedeckt sind, liegt der untere Teil an den Ufern eines saisonalen Baches. In dieser kleinen, saisonalen Aue ist der Boden reichhaltig, feucht und humusreich und verleiht dem nativen Olivenöl extra „Vale do Pais“ seine vielfältigen Geschmacksnuancen.
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Ein sehr mildes, aber dennoch geschmackvolles Olivenöl extra vergine, keinesfalls aufdringlich. Aufgrund dieser Eigenschaften ist es für eine Vielzahl von Verwendungszwecken empfehlenswert und wirklich sehr vielseitig.
Das beste Olivenöl, das ich je probiert habe! Es eignet sich hervorragend für Salate, ist sehr leicht und geschmackvoll. Egal, welches Rezept man damit zubereitet, es wird nie enttäuschen. Ich habe es Freunden und Familie empfohlen, und das Feedback war durchweg positiv. Absolut köstlich!
Sehr mild und unglaublich lecker!
Ein großartiges Olivenöl mit mildem Geschmack und kaum Säure. Wir lieben es! 😋
Dies ist eines der leckersten Olivenöle, die ich je probiert habe. Angefangen bei der wundervollen Farbe und dem frischen Duft beim Öffnen der Flasche bis hin zum kräftigen und dennoch milden Geschmack grüner Oliven mit sehr geringer Säure – es ist einfach ein fantastisches Olivenöl. Ich kaufe seit über einem Jahr nur noch dieses, da ich in Süddeutschland nichts Vergleichbares finde. Uneingeschränkte Empfehlung! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️