Wie unterscheiden sich die Fettsäureprofile verschiedener Speiseöle?

Kategorie: Häufig gestellte Fragen zu Olivenöl

Olivenöl hat den höchsten Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren unter den gängigen Speiseölen und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für die Herzgesundheit.

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